La Nostra Filosofia
Passió per la cuina feta a mida.
A TEC A TEC - Menjucs i Convits, no entenem la gastronomia com un procés en cadena. Cada esdeveniment és únic, i per això, cada menú que elaborem explica una història diferent. La teva.
Darrere d'aquest projecte es troba la visió de Minerva Morera, qui aboca en cada plat la seva passió, experiència i un profund respecte pel bon producte. Sota la seva direcció, ens allunyem dels càterings estandarditzats per oferir un servei "boutique" i proper, on tu tries i decideixes com vols sorprendre els teus convidats.
Treballem des del nostre obrador per portar a la teva taula l'excel·lència, cuidant des de la qualitat de la matèria primera fins a la presentació final de l'últim aperitiu. Perquè, com sempre defensa la Minerva, les millors converses i els records més inoblidables sempre neixen al voltant d'una bona taula.
Proximitat
Seleccionem matèries primeres locals i de temporada. Creiem fermament en el gust autèntic del bon producte.
Artesania
Tot ho elaborem des de zero a les nostres cuines. Sense dreceres, amb el temps i la cura que requereix l'alta gastronomia.
Detall
Mengem pels ulls. Cuidem al mil·límetre la presentació de les nostres taules, safates i emplatats perquè sorprenguin.
